Cách chế biến Bánh_gừng

Bắt nồi bằng lên bếp để nóng rồi đổ dầu vào, dùng nồi bằng sẽ làm cho hình thù bánh này đẹp hơn. Khi dầu sôi, gắp bánh thả vào chiên vàng, sau đó đem nhúng vào đường đã thắng sền sệt tạo thành lớp áo mỏng bên ngoài, sau đó đem ra phơi nắng.